■説明
玄米に小豆と塩を入れて高温高圧で炊き上げた後、保湿しながら熟成させていく"酵素玄米"。甘みがあって味わい深く、モチモチ。柔らかく消化吸収が良いのが特徴。熟成させるとおいしさも育つなど、その魅力がいま注目されています。ただ、毎日に取り入れるには、時間も手間もハードルが高そう…と、そんなイメージを覆す、進化した炊飯器がこちら。まさに酵素玄米のために、時短や操作性、機能性まで追求した炊飯器が「酵素玄米Labo」です。（特許取得済み）
玄米炊飯だけでなく、白米、おかゆなど、そして発酵食品がいろいろ作れて低温調理もできる「低温仕込みモード」も搭載。さらに圧力鍋代わりになる「調理モード」なども。
■生産者の声
独自の特許技術により、体に良くて美味しい「酵素玄米ごはん」がスイッチ一つで簡単に作れます。
酵素玄米のことならお任せください。迅速できめ細やかなアフターサービスも大切にしております。
「毎日の主食から心も体もすこやかに」、皆様のご健康のお役に立てましたら幸いです。
■原材料/成分
外郭:PP樹脂
内ふた:ステンレス
内なべ:アルミ
■注意事項/その他
・消耗品
※圧力パッキンを1年に1回交換してください。
（新品には交換用圧力パッキンが1個付属しています）
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愛知県西尾市
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