国産有機醬油（こい口）は、どんなお料理にもお使いいただけます。是非初めは冷奴やお刺身などに。

黒大豆醤油は、ジャンル問わず幅広いお料理に。お刺身、牛肉のステーキなどにも黒大豆のコクがよくマッチします。

生きた木桶が醸す旨味豊かな醤油。明治22年から100年以上受け継がれる木桶の中で1年以上かけて熟成されます。

木桶には乳酸菌や酵母菌が棲み着いて蔵独自の香りや味を引き出し、旨味がぐんと深まります。

兵庫県多可町  国産有機醤油と黒大豆しょうゆ詰め合わせ[164]

寄付金額 12,000 円

内容

・国産有機醤油こい口900ml×1
・黒大豆しょうゆ720ml×1
・国産丸大豆醤油こい口900ml×1

配送期間

１か月以内に発送。
年末・年始は、２か月以内にお届けします。

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小麦、大豆

事業者名

足立醸造(株)

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【国産有機醤油（こい口）】
非常にまろやかで香り高い醤油です。
また、色調は「おいしい醤油の証」といわれている透き通った赤褐色をしています。
木桶仕込み特有の、深みある芳醇な味わいと有機原料ならではの、体にいいものを食べる安心感
その両方を兼ね備えるために、職人の手間暇を惜しまず作り上げた、「足立醸造」の珠玉の逸品です。

おいしい召し上がり方
●どんなお料理にもお使いいただけますが、是非初めは冷奴やお刺身など、素材の旨味を楽しむ食材のお供にお使い下さい。おいしさの違いが分かっていただけると思います。
●焼魚や卵焼き、焼き茄子などの焼物にかけて。
●お料理で火を通すと、より一層香りが良くなりますので、野菜の炒め物やお肉や魚のソテーにもおすすめしています。

【黒大豆醤油】
丹波篠山産の黒大豆をお醤油にしました。
天然醸造のため色調は淡く仕上がっておりますので幅広いお料理にご使用いただけます。

おいしい召し上がり方
●まずは冷奴や刺身などにかけてご使用ください。お醤油のおいしさ、違いを感じていただけると思います。
●白身魚のお刺身
●卓上用にもお料理用にも幅広くご使用いただけます。

【国産丸大豆醤油（こい口）】
余計なものは加えていない無添加のお醤油です。
まろやかさの中にも醤油本来のきりっとした強さと荒々しさを感じていただけると思います。

おいしい召し上がり方
●ステーキや焼肉をさっぱりわさび醤油で。
●煮物や煮魚もおいしく仕上がります。
●お料理全般に使えます。