『名物みむろ』は、弘化年間に、当舗の祖初代白玉屋榮壽が創めたもので、爾来170余年の間、その製法を一子相伝七代に亘って継承してきた伝統の最中(もなか)です。
大納言小豆の醸し出す香り高き餡の風味と焼きたての糯米の芳ばしさの味の調和をご賞味いただいております。
菓銘は三輪明神大神神社のご神体『三諸(みむろ)山』に因んだもので、古くから大和上街道の宿場町の銘菓として評判を得ました。
昭和26年に昭和天皇・香淳皇后へ献上させていただいたほか、その後も当地への行幸啓の折々には御用達に浴しております。
ご協力:株式会社 白玉屋榮壽
【地場産品に該当する理由】
大納言小豆の醸し出す香り高き餡を焼きたての糯米の芳ばしさの味がする最中種の中に入れた最中の製造工程を行い、8割の付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当)
=================================================================
◇関連キーワード◇
中元 歳暮 ギフト 奈良 人気 贈り物 手土産 御礼 グルメ スイーツ 銘菓 山の辺の道 談山神社 多武峰
やまと 音羽山 観音寺 尼寺 大和尼寺精進日記 NHK Eテレ BS 写経 念仏 精進料理 献立 献立帳 お寺 山寺
=================================================================
奈良県桜井市
AH-29.【秘密のケンミンSHOWにて絶賛】三輪素麺 神杉 1300g
22,000 円
奈良県桜井市
AE-34.【あの大統領も食べた】一筋縄そうめん・細平めん詰合せ
17,000 円
奈良県桜井市
M-AH17.【伝統の味】三輪の細めん 3kg (50g×60束) ご家庭用ダンボール箱入り (KD-3)
16,000 円
奈良県桜井市
E-9.【和牛専門店がセレクト】 大和牛 ロース すき焼き用 1kg
57,000 円
奈良県桜井市
DA-5.【酒の神が鎮まる地 三輪の地酒】「三諸杉」 季節のおすすめ6本セット
51,000 円
奈良県桜井市
AC-68.【奈良の和菓子】名物みむろ(最中) 小型30個入|和菓子 銘菓 奈良 お土産 もなか 最中 あずき 小豆 大納言小豆 三諸 みむろ
18,000 円