極寒手延べそうめんを古都・奈良の三輪より真心を込めて。
三輪素麺 三輪の糸(並麺)
奈良盆地の寒風にさらされた、製造直売の高級三輪そうめんを少しでもお得に美味しく食べてみたい方にオススメです。
極寒時に良質の小麦粉や食塩にて素麺師の技で作り上げているため、コシの強さは全てしっかり。喉越しをお楽しみください。
パッケージ等は 少しでもお得になるように、ご家庭向き商品にしています。
そうめん作りへのこだわり
素麺(乾麺)は保存の効く食品です。 原材料は小麦粉、水、塩、食用植物油だけ。 保存料など添加物は一切入っていません。
三輪そうめん松田では、米油を使うことにより保存時の油臭さ(酸化)を抑えており、 一年蔵で寝かせた古物も、より美味しく召し上がっていただけます。
昔ながらの伝統製法を守り、新しい機械を取り入れ、 お客様の「美味しかった。」を励みにより良い、より美味しい素麺作りを目指しております。
ご協力:株式会社 三輪そうめん松田
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。(告示第5条第3号に該当)
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