徳島県板野町川端の自家農園の桃を使った手作りジャムです。40年ほど前に桃農家を始め、今では10種類ほどの桃を栽培しておりますが、収穫できるのは1年間のうち約1ヶ月半だけです。そして、店頭に並ぶには、形がよく、傷の無いものでなくてはなりません。しかし、自然相手では、形のよいものばかりができることはなく、また甘みが強く美味しい完熟桃は、廃棄するしかありませんでした。旬の短い桃を一年中食べられ、美味しい完熟桃を皆様に食べていただきたい思いで、ジャムの製造を始めました。
桃の甘みが強いため、砂糖を少なくし桃本来のあっさりとした甘みのジャムに仕上げました。果肉がたっぷり入ったプレザーブスタイルはコンポートとして召し上がってくださる方も多いようです。
砂糖は体にやさしい甜菜糖のみを使用し、凝固剤、着色料、添加物は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。
■生産者の声
機械を使っている大きな会社のようには製造できませんが、安心安全を心掛け、ジャムの製造からラベルまで一つ一つ心を込めて手作りしています。
添加物を使用していませんので、お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。
ご家族皆様に気に入っていただけると嬉しいです。
■注意事項/その他
・着色料、保存料を使用しておりませんので、紫外線の影響を受けやすくなっております。冷暗所で保存いただき、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
・開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
・瓶の密閉度が高く、まれに開封しにくいことがございます。そのような場合は、ゴム手袋などを装着しての開封をお試しください。
※画像はイメージです。
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