高知・土佐から、ひと足早くお届けする「早出し文旦」。
ご家庭向けにちょうどよい、お手頃サイズの5kg箱でご用意しました。
高知県の温暖な気候と自然に育まれた文旦は、酸味のある“若さ”が魅力。
お届けする1月時点では酸味がしっかり感じられますが、風通しのよい場所で追熟させることで、酸味がやわらぎます。
すぐに爽やかな酸味を楽しむもよし、追熟させて酸味がやわらぎまろやかな味を引き出すもよし。
日ごとに変化する味わいを、お好みのタイミングでお楽しみいただけます。
▼こんな方におすすめ
・柑橘好きで、旬の先取りを楽しみたい方
・自分好みの食べ頃を見極めたい方
・日ごとに変わる味わいを楽しみたい方
【文旦の種類について】
文旦にはいくつか種類がありますが、日高村からお届けするのは「露地栽培(ろじさいばい)」の土佐文旦です。
自然の寒暖差を活かし、じっくり育った力強い味わいが特長です。
・日高村の土佐文旦(露地・早出し):自然の中で育った“旬の走り”。収穫直後は酸味がしっかりしていますが、追熟させることで日ごとに酸味がやわらぎます。
日高村の土佐文旦は、食べ頃を自分で見極めたい方、果実の変化を楽しみたい方にぴったり。毎年リピーターの多い人気商品です。
日高村の土佐文旦(露地栽培)は、果肉(つぶつぶ)がしっかりしており、果汁は少なめ。
噛んだ時にプチプチと果肉がはじける歯ごたえがよい文旦です。
果肉がしっかりしているので、房をほぐしてサラダに使ったり、和え物に使ったりしても美味しくお召し上がり頂けます。
※農産物は個体差があり、色の違いや、水分量、味や食感がひとつひとつ異なります。予めご了承くださいませ。
※文旦の大きさは、大きい玉から小さい玉までサイズが異なるもの入れております。
※外皮にキズや色ムラがあるものも含まれますが、味に問題はありません。家庭用としてご利用ください。
高知県日高村
芋舗 芋屋金次郎 昔ながらのうまさをたっぷり 箱入り特撰芋けんぴ 生産量日本一 老舗芋菓子メーカー 芋かりんとう 芋けんぴ
10,000 円
高知県日高村
森林からの贈りもの しっかり消臭するひのきの猫砂 7L×6袋 ネコ砂 猫砂 ひのき 固まる
10,000 円
高知県日高村
リョーマユーティリティ 「RYOMA U」 BEYOND POWERシャフト リョーマ GOLF ゴルフクラブ
90,000 円
高知県日高村
リョーマドライバー 「MAXIMA Ⅲ TYPE-D」 TourADシャフト RYOMA GOLF ゴルフクラブ
265,000 円
高知県日高村
リョーマアイアンウェッジ 「RYOMA Iron Wedge」 TourADシャフト リョーマ GOLF ゴルフクラブ
30,000 円
高知県日高村
土佐の畑の乾燥野菜 詰め合わせ ドライベジタブル 干し野菜 ミックス 味噌汁の具
16,000 円