えびフライ専門店がお届けする「超特大神えびフライ」です。通常の「神えびフライ」より大きいサイズです。
「神えびフライ」とは最高級のブラックタイガーを使用し、伸ばし加工・保水加工など余計な加工をせず、下味には沖縄県から取り寄せた厳選された塩のみで味付けをした後、丁寧に薄衣をまとわせたえびフライです。
最大の特徴はその薄衣で、その衣率は驚異の20%です。そのため、油っこく無くえびの旨味と食感がガツンとくる「今までに無いえびフライ」となっています。
この度ご紹介するのは、その「神えびフライ」よりも1尾あたり10gも大きく、当社の全体の出荷数のおよそ5%しか生産できない希少なものとなっております。
時期によってはお待たせする事もございますので予めご了承ください。