〇夏の旨味をいつでも堪能！
川棚町の特産品である「小串トマト」をぎゅっと濃縮したトマトピューレ。
トマト缶やケチャップの代わりとしていかがですか？？
〇フレッシュすぎて、そのまま飲めるピューレ！！
良質な水、恵まれた土壌で徹底した管理の上で育った「小串トマト」を
濃縮したピューレは美味しすぎてこのままごくごく飲めてしまいます。
〇小串トマトのおいしさを存分まで堪能するために
長崎県川棚町小串の大人気のトマトは12月～4月に収穫します。
収穫量が少なく町内でも稀にしか手に入らない貴重なトマトですが、
どうしても規格外のサイズや出荷シーズンを終えてからの収穫となった訳アリトマトが出てきてしまいます。
そんなトマトを活用して食品ロスを減らそうという想いからトマトピューレ「OGUSHI」が生まれました。
150％濃縮したピューレは、ジュースとしても、オムライスやパスタ、冷製パスタ、凍らせてシャーベットにするのもおススメです！
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長崎県川棚町
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