なかなか手に入らない!従来品種の「昔ながらのコシヒカリ」をお届けいたします!
「従来品種」とは・・・
一般的に新潟県で栽培されている「コシヒカリBL」の「原種」にあたる品種改良される前の「従来品種」のコシヒカリです。
原種の「従来品種」は、病気に弱く栽培が難しいため、新潟県では希少な品種で今、では手に入りにくいお米になっております。
「コシヒカリ」という名称で販売されるほとんどは、コシヒカリ系統のBL品種ですが、おいしいお米の代名詞となって全国に広まっていった時代の「従来品種」とは異なるものです。
小千谷の山から注ぐ栄養たっぷりの雪解け水と、有機物を施肥した田んぼで健康に育った稲は、収穫したお米をより美味しくさせます。
時間が経っても甘みのある昔ながらの従来コシヒカリをぜひ一度ご賞味ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品内容に変更はございません。
※本返礼品は佐川急便での配送となります。
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一般財団法人 小千谷市産業開発センター ふるさと納税係
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