沖縄県宮古島市 宮古島で行列のできるお店『古謝そば屋』｜島のソーキそば2人前セット 沖縄 宮古島 ふるさと納税 おすすめ 人気 そば 蕎麦 年越し

～昔ながらの伝統を大切に、守り続けてきた味わい深い宮古そば～

昭和7年の創業から80年以上の歴史と伝統を大切に守り続けてきた古謝そばの味。
そこには、沢山の経験と共に積み重ねた「変わらないための努力と工夫の歴史」による深い味わいと、古謝そば屋を支える多くの人々の絶え間ない力が宿ります。


～歴史が紡ぎ出す深い味わい～

昔はかんすいではなく木灰の上澄み液、塩、小麦粉を混合して手打ちの麺をつくっていました。
それから長い年月が流れ、古謝製麺所の製麺のプロセスも少しずつ少しずつ変化してきました。
現在は、手打ちのころの面影を残しながらも衛生管理の整った工場で、そばの生産を行っております。
古謝製麺所はこれからも伝統の味を大切にしながら、安全でおいしいそばの提供を心がけていきたいと思っております。



【　原材料名　】
小麦粉(国内製造)、植物油脂(菜種油、大豆油)、食塩／かんすい、クチナシ色素

【　製造地：宮古島市　】

※天候の影響や、受注状況により発送が遅れる場合もございます。予めご了承ください
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（古謝そば屋：0980-72-8304）までお願いします

宮古島市外の小麦などを使用して宮古島市内で製造した麺（そば）、スープ、具材をセットにした商品です。

■年末年始のご案内

・返礼品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、返礼品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の返礼品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。

・寄附金受領証明書発送について
2025年12月31日 23:59までに寄附申込完了したものが2025年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。

・ワンストップ書類発送について
2025年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2026年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。

・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf

・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php

・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。

事業者名：古謝そば屋
連絡先：0980-72-8304
営業時間：09：00-18：00
定休日：水曜