赤身と霜降りのいいとこどりの「中トロ馬刺し」。脂がのっているのにあっさりとした口溶けがたまりません。
キメ細かくなめらかな舌ざわりとまろやかで奥深い旨み、リピート率No.1の「上赤身」。
赤身の王様と称されるほどきめ細やかな柔らかな「ロース馬刺し」。濃厚な中にも上品な旨みが感じられます。
さらに、食べやすさ抜群でアレンジ豊富な「馬ユッケ」まで、
人気の4種を詰め込んだ彩り豊かな4種の馬刺しセットです。
馬刺しの旨みを最大限に引き立てる、馬刺し専用醤油、ユッケたれをセットでお届けします!
【利他フーズのこだわり】
◆のびのびとした肥育環境
当店の牧場は、雄大な自然と豊富な地下水が湧き出る、熊本県に所在し、約500頭前後の馬がのびのびと暮らしています。
馬は繊細な動物で、狭い空間で閉じ込められると非常にストレスを感じ、馬肉の品質が落ちてしまいかねません。
そのため、当店の牧場では、馬がストレスを感じない、業界でも屈指の広さを有した牧舎で肥育しています。
◆厳選された飼料
こだわりの飼料はA5和牛と同等のものを使用。それにより赤身の味は濃く、サシの甘みは極上になります。
さらに、一頭一頭に合わせた大きさで与えるなど、日々馬と向き合い、愛情を込めて育てています。
◆鮮度へのこだわり
さばいた馬刺しは真空パックにて瞬間冷凍し、新鮮な鮮度をそのままお届け。
最高鮮度にこだわり、迅速かつ丁寧に1分1秒を無駄にしない長年の知識と熟練の技をもとに、馬刺しの本場熊本から、「唯一無二の美味しさ」をこれからもお届けしてまいります。
■産地
国産
■と畜
熊本県
■と畜場
熊本中央食肉センター(熊本県)
■保存方法
商品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。
馬刺しは新鮮な方がより美味しくいただけますので、できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。
■解凍後
解凍後はすぐにお召し上がりください。
なお、一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控えくださいませ。
【熊本県 多良木町 馬刺し 霜降り ユッケ 大トロ 上赤身 食べ比べ セット 赤身 馬刺し 熊本 国産 馬刺し利他フーズ赤身 小分け 霜降り ユッケ 】
多良木町ふるさと納税サポートセンター
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【通常発送】国産牛丼 牛丼の具 150g×10パック(合計1.5kg) 熊本県 多良木町 牛肉 簡単 便利 牛バラ肉 小分け 湯煎 牛丼 国産牛丼 牛どん 本格牛丼 国産牛 国産牛バラ 067-0363
12,000 円
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1パック増量【年末発送】国産牛丼 牛丼の具 150g×10パック(合計1.5kg) ※12/19~27発送※ 熊本県 多良木町 牛肉 簡単 便利 牛バラ肉 小分け 湯煎 牛丼 国産牛丼 牛どん 本格牛丼 国産牛 国産牛バラ 年内発送 年内配送 年末年始 067-0363-R712
12,000 円
熊本県多良木町
【国産】4種 馬刺しを楽しむ“彩”セット 合計200g (上赤身 50g・霜降り 中トロ 50g・ロース馬刺し 50g 馬刺しユッケ 50g) 専用醤油・ユッケたれ付き 馬肉 赤身 小分け 馬刺し 馬刺 食べ比べ 詰め合わせ 冷凍 利他フーズ 熊本 熊本名物 058-0270
12,000 円
熊本県多良木町
那須製麵の 乾麺 そば 2人前×3袋 (計6食)【そば 蕎麦 乾麺 涼 麺 冷やし 夏 食欲増進 さっぱり 温 あったか 夜食 ヘルシー 便利 備蓄 保存食 常温保存 お昼ご飯 昼食 夕食 夜食 】076-0474
3,000 円
熊本県多良木町
ざるうどん 2人前×3袋 (計6食)【 うどん 乾麺 涼 麺 冷やし 夏 食欲増進 さっぱり 温 あったか 便利 備蓄 保存食 常温保存 夏休み ランチ 昼食 夕食 夜食 2000円 】076-0472
3,000 円
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12月発送【訳あり】くまもと黒毛和牛 の 端っこ (不揃い) 切り落とし 切れ端 1kg 本場 熊本県 ブランド 牛 黒毛 和牛 上質 国産 牛肉 熊本県 大容量 冷凍 高級 113-0529-12
10,000 円