新商品2種を加えたセット
ワインゴーダは、フレッシュゴーダに赤ワインを練り込み、2月半以上熟成させたもの
ハードタイプチーズは、熟成期間6が月以上のパルミジャーノ風の硬いチーズです。
【フレッシュゴーダ】
ゴーダは、13世紀からオランダのゴーダ村で作られた歴史を持ち、牛乳で作る代表的なチーズとして老若男女を問わず、多くの人々に好まれています。当工房では短めの３～４ヶ月、ミルクの柔らかさが感じられる若い味に仕上げ、フレッシュ・ゴーダと名付けました。
【カチョカバロ】
ひょうたん型の特徴的な形をしていますが、これはチーズを紐で吊るしていた製法の名残です。おすすめの食べ方はグリル。フライパンをよく熱し、1cm程度の厚さにスライスしたチーズを入れて、軽く焦げ目を両面につけ、熱々のところを召し上がって下さい。バーベキューの材料としても人気です。
【ハードタイプチーズ】
パルミジャーノ風のハードタイプチーズです。最低6ヶ月の熟成期間をとっておりそのままスライスしておつまみや、削ってサラダやパスタに等様々な食べ方で旨味と香りをお楽しみ頂けます。
【ワイン・ゴーダ】
フレッシュゴーダと同じ原乳で、中に赤ワインを練り込み熟成2ヶ月半以上のコーダ風チーズです。そのままカットしてお召し上がりください。
※商品コード: FAQ008
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
ページメンテナンス実施のためご寄付の受付を一時停止していましたが、2023年4月24日より受付を再開いたしました。停止中はご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。
引き続き富士河口湖町への温かいご支援をよろしくお願いいたします。
山梨県富士河口湖町
富士北麓蒸留所 グレーンモルトウイスキー「大樹海」 700ml ＜日本酒の酒蔵が手掛けました＞ 井出醸造店 日本酒 FAK019
17,000 円
山梨県富士河口湖町
甲州牛カルビ焼肉500g入 FCN003
17,000 円
山梨県富士河口湖町
星のや富士 ふるさと納税宿泊ギフト券（30,000円分） FAI002
100,000 円
山梨県富士河口湖町
【山中湖ハム 無添加ソーセージ】豚肉と塩、ハーブ香辛料だけで作った無添加ソーセージ/800ｇ FAB003
11,000 円
山梨県富士河口湖町
木村屋 手づくりプリンBOX FBD001
14,000 円
山梨県富士河口湖町
【定期便】山中湖ハム自家製ソーセージ5種類の詰合せ（3ヵ月連続発送） FAB029
37,000 円
返礼品を探す
寄付額
ふるさと納税
よくある