北海道せたな町 オンラインワンストップ 北海道産 根ほっけ開き【大】  5枚 1.5~1.75kg(1枚300~350g) 真空パック入干物

寄付金額 12,000
内容
  • 300~350g×5枚
申込期間
通年
配送期間
  • 決済から7日前後で発送
消費期限
  • 冷凍90日
温度帯
  • 冷凍
事業者名
  • (有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業

真ホッケは通常回遊しながら大きくなりますが、海の棚などに住みついて大きくなったものを根ホッケといいます。
そんな根ホッケを開き、せたなの浜風で水分を飛ばすことにより旨味が凝縮したおいしい一夜干しが完成します。

「ホッケに塩だけ」そう言う浜の母さんの手で味付けされたホッケはとても大きく、焼くだけでふっくら豪華な一品に。
素材の味を引き出すために塩だけの無添加仕上げ。

本品は1枚ずつ真空個包装になっておりますので冷蔵庫で半日ほど解凍し、両面焼いてお召し上がりください。

せたな町まちづくり推進課ふるさと納税係
〒049-4592 北海道久遠郡せたな町北檜山区徳島63番地1
メール:setana.furusato@town.setana.lg.jp
TEL:0137-84-5111(平日8:30~17:15)
FAX:0137-84-4657

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    • (有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業
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