• 数量限定

北海道別海町 ドゥーブルフロマージュ(チーズケーキ) 12cm×1台

寄付金額 7,000
内容
  • ■お礼品の内容について
    チーズケーキ ホール (4号12cm×1個) 【ドゥーブルフロマージュ】
    ■原産地
    北海道
    ■製造地
    北海道富良野市/加工地:北海道富良野市
    ■原材料・成分
    チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン
申込期間
通年
配送期間
  • ご入金確認後、2022年7月末までに発送いたします。 
消費期限
  • 製造日から冷凍にて1ヶ月、解凍後冷蔵保存にて3日
温度帯
  • 冷凍
事業者名
  • 菓子工房フラノデリス

自治体お問い合わせ先

住所 〒086-0205 北海道野付郡別海町別海常盤町280番地
電話番号 050-5490-5949

◇◆
  ベイクドチーズとマスカルポーネチーズ2層のチーズケーキ!
◆◇
2つの層からなるドゥーブルフロマージュ、下の層はクリームチーズを使ったベイクドチーズケーキ、上の層
はマスカルポーネチーズを使ったチーズムース。2層の食感、酸味、味の違いをお楽しみください♪

◇◆
  おいしさの秘密
◆◇
ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが2層になっている事も重要なポイン
トです!
下の層が北海道産のクリームチーズを使ったニューヨークスタイルの濃厚なベイクドチーズケーキ。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです。こちらも北海道の素材を使用しています。クリームチー
ズとマスカルポーネチーズは共に、味も酸味も違います。クリームチーズの下の層は焼くことで、しっかりし
た存在感があり、上のムースの方はさらっと口の中で溶ける食感にしています。

◇◆
  地場の素材へのこだわり
◆◇
ドゥーブルフロマージュで使うチーズには別海町産の生乳が使われています。チーズのクリーミーな味わい
は、新鮮な生乳ならではの美味しさです。
使っている砂糖も最初は真っ白なグラニュー糖でしたが、今は甜菜糖(てんなとう)の含蜜糖(がんみつとう)と
いうミネラルたっぷりのお砂糖を使用しています。甜菜から抽出した糖汁を煮詰めて作られており、味わいに
コクがありやさしい甘さが特徴です。
そのほかにも、新鮮な卵、生クリーム、小麦粉もすべて北海道産のものを使用しています。


提供元 菓子工房フラノデリス

【配送不可地域】 沖縄県・離島
※沖縄県、離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。

【注意事項】
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※年末年始やお中元・お歳暮時期等、製造状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。
※解凍後は期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※商品コード: be001-007h002-202207

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  • 内容
    • ■お礼品の内容について
      チーズケーキ ホール (4号12cm×1個) 【ドゥーブルフロマージュ】
      ■原産地
      北海道
      ■製造地
      北海道富良野市/加工地:北海道富良野市
      ■原材料・成分
      チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン
    申込期間
    通年
    配送期間
    • ご入金確認後、2022年7月末までに発送いたします。 
    消費期限
    • 製造日から冷凍にて1ヶ月、解凍後冷蔵保存にて3日
    温度帯
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