永平寺町寺本の米~「無農薬・化学肥料不使用」にこだわった安心・安全な特別栽培のコシヒカリです。
食味品質評価は1等級、格付けSを頂きました。冷めても美味しいお米です。是非ご賞味下さい。
◆お米の特徴
炊き上がりはとても美味しいです。もちろん冷めても美味しく、おにぎりやお弁当にもオススメです。保温ジャーにいれるより、そのまま自然に冷ましても味は変わりません。
◆保存方法
お米は生鮮食品ですから、お早めにお召し上がりください。
保存には「風通しがよく+涼しく+暗い場所」が良いとされています。痛みやすくする原因は「高温+湿気+酸化」とされていて、条件が揃うと虫がわきやすくなります。
・ペットボトルやコーヒーの空き瓶に入れ密閉するなどし、冷暗所で保管してください。
・米びつの中に唐辛子やニンニク(天然の防虫剤と思ってください)を入れるのもオススメです。
【注意事項】
※配送日の指定はお受け致しかねますので予めご了承のうえお申し込みください。
※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。
提供:冨坂 忠一
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