福井名物「羽二重餅」のモチモチ食感にワンランク上のフレッシュバタークリームを使用しています。
各種フレーバーの食材や餡子をチーズクッキーでサンドして和×洋のハイブリッドスイーツでもありつつ、上品さも兼ねそろえた食べ応えのある特別なスイーツです。
羽二重餅は創業110年以上の老舗「村中甘泉堂」さんの餅を使用し、分厚いのに色々な食材が口の中でバランスよく溶けていきます。
羽二重あんバターチーズサンド：
福井銘菓の羽二重餅と製餡所のオリジナルあんこを使用。福井の地酒とラニーチーズ名物のバターチーズサンドが織りなすコラボレーションをお楽しみください。
羽二重いちごバターチーズサンド：
こだわりのイチゴ餡子に、作り手みんなで選別した果実味溢れるイチゴのドライフルーツは甘酸っぱさが丁度よく絡み合います。
バランス良く、こんなに分厚い見た目でもサラッと食べられてしまいます。イチゴを堪能出来る一品。
羽二重ピスタチオバターチーズサンド：
白餡に濃厚なピスタチオベースを混ぜ込み、間にピスタチオのナッツを入れ込むことで食感にもちもちザクザクなアクセントを持たせたバターサンド。
羽二重モンブランバターチーズサンド：
渋川栗の甘露煮を使用したモンブラン感たっぷりなバターチーズサンド。
白餡は製餡所の白餡をそのまま使用してフレッシュバタークリームは濃厚なモンブランクリームに。
羽二重チョコバターチーズサンド：
使用しているチョコレート餡はラニーチーズのパティシエが試作を重ねて仕上げた白餡とチョコレートの限定餡子。
クッキーもココア風味に仕上げることでチョコクリームとチョコチップとの相性は抜群。
以上5種類を1箱に詰め込んでお届け。
福井県福井市
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