部位・カットごとに異なる味わいをご堪能いただけるよう、
様々な種類のお肉をセットにしてお届けします。
■よさこい和牛すきやき
さっと焼いて薄切りの焼肉用に食べるのもオススメです。
上質な脂身のとろける食感と贅沢な甘みが味わえます。
■よさこい和牛焼肉
美味しくて柔らかいお肉が好きな方にオススメ!
口の中でとろけるような柔らかさと旨味が特徴です。
■牛切落とし
薄切り肉でとても柔らかく、お子様からご年配の方まで美味しくいただけます。
炒め物やすき焼き用、カレーや牛丼など日常的に使いやすいお肉となっております。
おすすめの食べ方
肉じゃが、カレー、ビーフシチュー、すき焼き、牛丼、炒め物、中華料理等なんでもお使いいただけます。
■『よさこい和牛』とは
自然豊かな高知県内で飼育された「土佐和牛」の中から、
お肉博士1級の山重食肉4代目がA4～A5ランクのみを厳選した、山重食肉のオリジナルブランド牛です。
■山重食肉のこだわり
1.美味しさを損なわない発送
発送日に合わせてお肉をお切りし、-20度で急速冷凍。
鮮度をキープしたままお届けします。
2.食の安心・安全5つ星店受賞
安全・安心なお肉をお客様に届けるべく、衛生管理と品質管理を徹底。
食品衛生優良施設として、厚生労働大臣表彰を受賞しました。
■解凍方法
お召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍してからお料理にお使い下さい。
■注意書き
※天候・交通状況等により、お届けにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。お届けする返礼品は、返礼品名・内容量をご確認ください。
■事業者紹介
山重食肉は高知の町のお肉屋さんとして、小売や卸しを専門とするお肉のプロフェッショナル。多くのリピーターの方にご利用いただき、地元の方からは「えちぜん町山重」の愛称でご愛顧いただいております。
原産地：国産(高知)
加工地：高知県高知市
事業者：(有)山重食肉
連絡先：088-802-3838
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