「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」
神戸牛(神戸ビーフ)は、きめ細かく上品な甘みのある赤身が脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニーを奏でます。また、人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富です。
「厳しい認定基準」
兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛の内、兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした選りすぐりのお肉が「神戸牛(神戸ビーフ)」として認定されます。
★注意事項/その他
・冷凍(クール便)でのお届けになります。
・お召し上がりになるときは冷蔵庫で1~2日間解凍してください。
・画像はイメージです。
・配送日の指定、離島へのお届けはできません。
・年末のお申し込みになりますと、3ヶ月以上お待ちいただく場合がございます。
★注目キーワード
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