鮮度には自信あり! ふぐの本場・下関の職人が見極めた
良質な活きているふぐを出荷日当日に仕入れ豪快にぶつ切りにし、そのまま出荷だから旨さが違います!
ふぐの本場・下関の職人が良質なふぐを見極め、
ふぐの個体にあわせて熟成させた身を熱湯にサッとくぐらせ、
外側を霜が降ったように白く鮮やかにすることで旨味を凝縮させる、
下関伝統の昔ながらの調理方法「霜降り造り」で仕上げ、1枚1枚、丁寧に身を引き、盛り付けました。
ふるさと下関応援寄付金係
TEL:050-1730-5446
MAIL:shimonoseki@furusato-supports.com
山口県下関市
訳あり 大容量 生 ウニ 200g 一汐うに 生うに 生雲丹 雲丹 海鮮 魚介 新鮮 人気 父の日 母の日 中元 歳暮 年末 年始 ギフト プレゼント 自宅用 家用 感謝 高級 人気うに 塩ウニ ウニ丼 うに丼 大容量 理由あり わけあり うに甚 下関 山口
16,000 円
山口県下関市
たっぷり4人前! 天然ふぐ刺身 冷凍 てっさ フグ 本場フグ刺し ふぐ 河豚 関門ふぐ ふぐ刺し ふぐ皮 高級魚 鮮魚 本場 下関 山口 【 日指定可 】
9,000 円
山口県下関市
国産 天然 とらふぐセット4人前 冷蔵 (解凍出荷) 父の日 天然とらふぐ 皮 ふぐ刺し アラ ふぐ鍋 海鮮鍋 唐揚げ 酒の肴 てっさ ふぐ料理 セット 御中元 歳暮 ギフト 贈答 お取り寄せ グルメ 山口 本場 ふぐ フグ フグ刺し 河豚 高級魚 鮮魚 海鮮 お祝い 記念 家族用 正月 年末
40,000 円
山口県下関市
訳あり 大容量 生 ウニ 100g 一汐うに 生うに 生雲丹 雲丹 海鮮 魚介 新鮮 人気 父の日 母の日 中元 歳暮 年末 年始 ギフト プレゼント 自宅用 家用 感謝 高級 人気うに 塩ウニ ウニ丼 うに丼 大容量 理由あり わけあり うに甚 下関 山口
9,000 円
山口県下関市
ふぐ 刺身 昆布風味 個食用小皿セット 4~5人前 冷凍 ( 鮮魚 海鮮 魚介 ふぐ 河豚 真ふぐ 天然国産真ふぐ とらふぐ本皮 本場 下関 フグ刺し ふぐ 刺し ポン酢 もみじおろしプレゼント ギフト 贈り物 記念日 歳暮 年末年始 正月 低カロリー 高たんぱく質 ふぐ まふぐ ふぐ刺し ふぐ刺身セット ) 下関 山口 指定日可 ヤマモ水産
8,000 円
山口県下関市
ふぐ 刺身 満喫 セット 4人前 120g 冷凍 ( ふぐ 刺身 ポン酢 もみじ 付き ちり 下関 山口 大容量 フグ とらふぐ 国産養殖トラフグ 高級鮮魚 フグ刺し 河豚 ふく ふぐ鍋 ふぐちり鍋 高級魚 海鮮 魚介 お祝い ギフト 贈答 贈り物 プレゼント 記念日 父の日 中元 御歳暮 ) 下関 山口 指定日可 ヤマモ水産
13,000 円