宮城県石巻市 オンラインワンストップ 〈期間限定/数量限定〉訳あり 氷温(R)熟成 冷凍 生うに 100g×2 合計200g 宮城県産 岩手県産 青森県産 規格外 不揃い 小分け ウニ丼 ミョウバン不使用 雲丹 ウニ 刺身 宮城県 石巻市

寄付金額 16,000
内容
  • 100g×2パック


    【原材料】
    キタムラサキウニ(産地:宮城県・岩手県・青森県)
申込期間
製品なくなり次第終了いたします
配送期間
  • 入金確認後、14日以内に発送予定
消費期限
  • 賞味期限:発送日から30日

    【保存方法】
    冷凍
    要冷凍(-18℃以下)で保管し解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
温度帯
  • 冷凍
事業者名
  • まるたか水産

品質・鮮度・身入りの良いキタムラサキうにを水揚げ後(搬入)、氷温熟成させ、うに本来の甘味と旨味を引き出しました。ミョウバンなどの添加物は使用せず、弊社の冷凍技術(3D凍結)で解凍しても変色や型崩れのないうにを提供致します。
【うに本来の甘味と旨味を飛躍的に向上させる氷温®熟成製法】
0℃以下でも食品が凍らない温度域を氷温域と言います。この凍るギリギリ手前の氷温域で熟成させ、「うに」本来の甘味と旨味を引き出しました。

【お召し上がり方】
冷蔵庫内で自然解凍後ご使用下さい。お刺身、うに丼等でお召し上がり下さい。

【訳ありの理由】
良品選別の際に出る規格外品(色にムラ・バラつきがあるもの、身がちぎれたもの等)ですが、味はAグレード品と変わりありません。 

【注意事項/その他】
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
※再凍結は避けて下さい。
※水揚げ(仕入)の状況に応じて3県の産地が確定しますのでご了承下さい。

もっと見る
閉じる
  • 内容
    • 100g×2パック


      【原材料】
      キタムラサキウニ(産地:宮城県・岩手県・青森県)
    申込期間
    製品なくなり次第終了いたします
    配送期間
    • 入金確認後、14日以内に発送予定
    消費期限
    • 賞味期限:発送日から30日

      【保存方法】
      冷凍
      要冷凍(-18℃以下)で保管し解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
    温度帯
    • 冷凍
    事業者名
    • まるたか水産

石巻市の人気ランキング

絞り込み検索絞り込み検索
ページの先頭へ