品質・鮮度・身入りの良いキタムラサキうにを水揚げ後(搬入)、氷温熟成させ、うに本来の甘味と旨味を引き出しました。ミョウバンなどの添加物は使用せず、弊社の冷凍技術(3D凍結)で解凍しても変色や型崩れのないうにを提供致します。
【うに本来の甘味と旨味を飛躍的に向上させる氷温®熟成製法】
0℃以下でも食品が凍らない温度域を氷温域と言います。この凍るギリギリ手前の氷温域で熟成させ、「うに」本来の甘味と旨味を引き出しました。
【お召し上がり方】
冷蔵庫内で自然解凍後ご使用下さい。お刺身、うに丼等でお召し上がり下さい。
【訳ありの理由】
良品選別の際に出る規格外品(色にムラ・バラつきがあるもの、身がちぎれたもの等)ですが、味はAグレード品と変わりありません。
【注意事項/その他】
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
※再凍結は避けて下さい。
※水揚げ(仕入)の状況に応じて3県の産地が確定しますのでご了承下さい。
宮城県石巻市
【数量限定】【訳あり】冷凍 銀鮭 切り身 3kg 鮭 海鮮 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 訳アリ おかず 弁当 サーモン
17,000 円
宮城県石巻市
【数量限定】【訳あり】冷凍 銀鮭 切り身 2kg 鮭 海鮮 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 訳アリ おかず 弁当 サーモン
15,000 円
宮城県石巻市
白謙 笹かまぼこ 5種詰合せ 笹かま しらけん 白謙かまぼこ 蒲鉾 かまぼこ 練り物 贈答用 父の日 母の日 お中元 お歳暮 大晦日 お正月 セット NIPPON OMIYAGE AWARD 第58回 観光庁長官賞受賞 宮城県 石巻市
15,000 円
宮城県石巻市
防災 非常時 おたすけ箱(1人3日分)1箱 防災グッズ 防災セット トイレ 水 備蓄 非常用 簡易 トイレ 非常食 飲料水 簡易トイレ 5年保存 長期保存 災害 非常用 宮城県 石巻市
25,000 円
宮城県石巻市
<訳あり・不揃い> 冷凍殻付き牡蠣 5kg 宮城県 石巻市 三陸産 カキ かき 加熱用 カンカン焼き ガンガン焼き 蒸し牡蠣 カキ 真牡蠣 BBQ 浜焼き バーベキュー 新鮮 急速冷凍 宮城県 石巻市
15,000 円
宮城県石巻市
牡蠣 宮城県産 漁師の 牡蠣カンカン焼きセット(約牡蠣15個)生牡蠣 殻付き牡蠣 蒸し牡蠣 焼き牡蠣 牡蠣小屋 三陸 かき 殻付き カンカン焼き カンカン 宮城県 石巻市 かき カキ 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類
13,000 円