宇土半島の先端で天草の玄関口に位置する三角町は、天草・有明海・八代海に囲まれ、昔から海の幸に合う醤油が好まれてきました。海沿いで景色が良くさわやかな潮風が通り抜ける工場で魚に合う醤油をコンセプトに造る醤油は、おかげさまで県内外問わず皆様にご好評いただいております。
これからも変わらない味を造り続けていきますので、よろしくお願いいたします。
【一番しょうゆ(甘露)】
甘くて濃厚な醤油でありながら、キレの良い後味が特徴の刺身醤油です。トロッとした醤油は、脂の乗った刺身や馬刺しにもよく絡み、素材の味との相乗効果でより一層美味しくいただけます。 卵かけご飯・豆腐・魚の煮付など、幅広くご利用いただける弊社一番人気の醤油です。
【うまくちしょうゆ】
料理用のこいくちしょうゆです。料理に適度な甘さと旨味を加えます。一般的なこいくち醤油(塩分16~17%)よりも塩分控えめの13.7%です。
※九州ならではの甘味のある料理が苦手な方は、砂糖の量を減らすことで普段とは一味違う料理をご堪能いただけます。
【うすくちしょうゆ】
うまくちしょうゆよりも色が淡く塩味のある醤油です。一般的な淡口醤油と比べて、色が濃いですが、その分旨味とコクがあり、素材の味や色合い、出汁の風味などを活かす商品です。
主な用途:うどん・そばのつゆ、吸い物、だし巻き卵、茶わん蒸し、麺を茹でる際に塩の代用としてご利用いただけます。
■保存方法
高温多湿を避けて保存
■賞味期限
別途商品ラベルに記載
(製造から1年)
■注意事項/その他
・開封後は密栓して冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。
・年末年始・夏季休暇・長期休暇等、お届けにお時間がかかる場合があります。
・お礼品到着後、速やかに中身の状態をご確認いただき、不具合がございましたら状態が分かるように外装箱と品物の写真をお送りください。
【宛先】熊本県宇城市ふるさと納税サポートセンター:uki_furusato@simple.jp.net
■提供事業者
有限会社みなとしょうゆ醸造元
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