雪国ならではの貯蔵方法でゆっくり熟成させた『別格 雪温貯蔵にいがた和牛』
リブロース芯(カブリの脂身を全て除去)は、リブロースの中央部に位置しており、
リブロースの中でも高級な部位です。
肉質はきめ細かく柔らかく、脂もしつこくないので、赤みの旨みともバランスも良い部位を
すき焼きで楽しみください。
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新潟県南魚沼市
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【R7年産新米予約】日本のお米の最高峰 南魚沼産コシヒカリ5kg【2025年9月中旬より順次発送予定】
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新潟県南魚沼市
【令和7年産新米予約】 極上南魚沼産コシヒカリ(有機肥料、塩沢産)玄米5kg【2025年9月中旬より順次発送予定】
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新潟県南魚沼市
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