「切り落とし」とは、五島うどんを切断する際にできる端めんのこと。
通常、麺を同じ細さ長さに揃えるために、形や太さが不揃いな端の部分は切り捨ててしまいますが、そのまま捨てるのはもったいない。
端の部分が平らな形になっていたり、麺の長さが不揃いだったりしていますが、虎屋の「五島うどん」の切れ端ですので、味はお墨付きです。
うどんは保存食にもなりますので、ご自宅用にぴったりの商品です。
日本の三大うどんのひとつ「五島うどん」は、五島の風土に育まれ、歴史と伝統に培われた自然食品です。
遣唐使の時代に、五島列島に伝わったと言われる五島手延うどん。中国から五島の人々に伝えられた手延うどんは、親から子へと受け継がれてきた、家伝の味でもあります。
その昔は、生産も少なくハレの日に食べる貴重な食品で、五島でしか食べられない「幻のうどん」と呼ばれていました。
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■年末年始のご案内
・返礼品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、返礼品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の返礼品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。
・寄附金受領証明書発送について
2025年12月31日 23:59までに寄附申込完了したものが2025年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。
・ワンストップ書類発送について
2025年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2026年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。
・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf
・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php
・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。
長崎県新上五島町
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長崎県新上五島町
【旨味た～っぷりの最上級タコ】 五島 浜茹で 真タコ 冷凍 500g【カミティバリュー】 [RBP017]
15,000 円
長崎県新上五島町
【訳あり】びっつんみじょか 五島手延うどん 300g×5袋 五島うどん うどん 麺 めん 麺類 乾麺 6000円 ６千円 【ますだ製麺】 [RAM038]
7,000 円
長崎県新上五島町
【カットするだけの新鮮お刺身！】 五島列島 お刺身 地魚 柵 セット 4～5人前【梅】【カミティバリュー】 [RBP057]
19,000 円
長崎県新上五島町
【訳あり】五島手延うどん 切り落とし ふしめん 200ｇ×8袋 手づくり 名物 麺類 乾麺 コシ 手軽 常備食品 長崎 島 五島うどん 新上五島町 不揃い【吉村製麺】 [RAU020]
10,000 円
長崎県新上五島町
【2種類のこだわり塩】五島の塩セット（まあるい塩・ごとうの塩） 塩 しお 海塩 粗塩 ソルト 調味料 五島 ごとう セット【虎屋】 [RBA055]
7,000 円
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