かつお漬け丼
本場・枕崎で水揚げされた新鮮なカツオで作りました!
ご家庭でも簡単にかつお漬け丼が味わえます!
温かいお茶をかけてお茶漬けとして食べるのもおススメです!
■お召し上がり方■
〇ご家庭の冷蔵庫から出して流水で解凍してください。
後はご飯にかけるだけ、タレの量はお好みで調整してください。
〇お好みでワサビやショウガ、きざみのりなどの薬味を添えて下さい。
〇温かいお茶をかけてお茶漬けとして食べるのもおススメです!
その場合、鰹が煮えすぎないように鰹に熱いお茶を直接かけないようにするのがコツです。
(表面だけが白く色つく程度)
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
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鹿児島県枕崎市
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