【説明】まぐろ、かつおの水揚げ量で全国でもトップクラスを誇る港町焼津。焼津でまぐろと言えば南まぐろと言うほど、焼津市内では古くから親しまれています。赤いダイヤとも呼ばれる南まぐろ。その中でも最も良質な赤身部位、それが「天身」です。筋も少なく、赤身が濃く南まぐろ特有の味が最も濃いため、まぐろ好きが好んで食べる部位です。お寿司屋や料亭でも使われる希少部位をご賞味ください。
≪おすすめの解凍方法≫さっとまぐろの表面を水洗いしてから、ぬるま湯(40℃程度)に3%の食塩(大さじ約2杯)を入れた塩温水の中に5分程漬ける。塩温水から取り出したまぐろをキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取り、新しいキッチンペーパーて包み冷蔵庫で1~2時間位置く。
【産地】焼津市内、日本、台湾、漁獲域インド洋、他
【製造】焼津市内又は静岡市内
【加工】焼津市内又は静岡市内
【天然・養殖】天然:まぐろ
【賞味期限】発送日から冷凍で14日、解凍後即日
【原材料】ミナミマグロ
【注意事項・その他】
静岡県焼津市
a10-921 【2024年1月以降順次発送】天身のみ(筋少なめ)‼天然南まぐろ赤身400g
10,000 円
静岡県焼津市
a12-190 キハダまぐろ ツナ缶 24缶セット 70g×24缶 鮪 マグロ 非常食 防災 常温 長期保存 ツナ 缶詰 缶詰め 油漬け
12,000 円
静岡県焼津市
a16-045d エビス350ml×1箱【焼津サッポロビール】
15,500 円
静岡県焼津市
a15-437d 黒ラベル350ml×1箱【焼津サッポロビール】
14,500 円
静岡県焼津市
a12-174 【サッポロビール】 ゴールドスター 350ml×24本
12,000 円
静岡県焼津市
a11-063 サッポロ 濃いめ の レモンサワー 350ml×1箱
11,000 円