熊本県産山村 オンラインワンストップ 阿蘇の鹿キーマ&阿蘇の猪カレー【2食セット】

寄付金額 11,000
内容
  • ・阿蘇の鹿キーマ[200g×1個]
      原産地:産山村/加工地:熊本県
      
    ・阿蘇の猪カレー[200g×1個]
      原産地:産山村/加工地:熊本県
      
申込期間
通年申込を受け付けております。
配送期間
  • 決済から14日前後で発送
消費期限
  • 製造日から8か月

    ※冷凍庫(-10度以下)で保存し、解凍後は再凍結せずお早めにお召しあがりください。
温度帯
  • 冷凍
事業者名
  • マサラキッチン

【阿蘇の鹿キーマ】
牧草地が多い阿蘇の山林で育った鹿の中でも、特に大きい個体の赤身は深い旨味とコクがあり、脂肪が少なくてサッパリとした味わいです。超粗挽きで、食感と旨味たっぷりのカレーです。

【阿蘇の猪カレー】
阿蘇郡産山村の山林で、栗や椎の実をたくさん食べて育った猪。敬遠されがちな独特のクセが少なく脂に甘みがあり、旨味もたっぷりで濃厚です。阿蘇地域特有の処理方法により、皮のコリコリとした歯ごたえまでお楽しみいただけるカレーです。

■生産者の声
産山村でとれた鹿と猪をスパイシーな冷凍カレーに仕上げました。臭い、クセが強いというイメージが多いジビエ。阿蘇地域の鹿は牧草地の草をたくさん食べ、猪は栗やドングリをたくさんたべているのでクセが少なく、旨味・甘味どちらも高い良質の食肉になります。同時に、それだけ野生生物の食害が大きいということでもあり、こうしてジビエ料理としてお届けすることで、産山村の農業にも貢献できれば良いなと思います。

■注意事項
※画像はイメージです。
※お申込みから約2週間ほどで順次発送いたします。
※一部の離島には発送できない場合もございます。
※配送日の指定はできません。予めご了承ください。

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  • 内容
    • ・阿蘇の鹿キーマ[200g×1個]
        原産地:産山村/加工地:熊本県
        
      ・阿蘇の猪カレー[200g×1個]
        原産地:産山村/加工地:熊本県
        
    申込期間
    通年申込を受け付けております。
    配送期間
    • 決済から14日前後で発送
    消費期限
    • 製造日から8か月

      ※冷凍庫(-10度以下)で保存し、解凍後は再凍結せずお早めにお召しあがりください。
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