北海道乙部町 ＜黒千石アイスKOI 6個＞超贅沢！！豆感がすごい！アイスクリーム 6個セット アイスクリーム 大豆 濃厚 ミルク イソフラボン ご褒美に ギフト 贅沢 ごちそう アイス 黒千石大豆 甘露煮 カップ 濃い 豆 北海道産 乙部町産 北海道 乙部町

乙部町産の黒千石大豆とせたな町「ひらかわ牧場」のミルクを使用しています。
ミルクの味わいに負けないように、これでもかというほどにゴロゴロとした大豆が入っています。大豆は甘く煮詰め、ホール状、粗みじんにしたものをアイスクリームに混ぜ込みました。
豆の風味が濃い、ミルクの味が濃い、黒千石アイス「KOI（こい）」を是非お試しください。

【このアイスができるまで】
このアイスができる約３年前、ホテルポールスター札幌のランチで乙部町の黒千石大豆を使用した「黒千石アイス」が提供されました。このアイスの美味しさに感動し、どうにか商品にすることができないかと思いから、ホテルポールスター札幌の藤田伸幸総料理長、せたな町の「ひらかわ牧場」、乙部町の和菓子店｛富貴堂｝、その他たくさんの方々のご協力のもと試作を始まりました。
豆の配合を変え、何種類も試作し、このアイスの製造に関わった方々や乙部町の職員への試食を行い、多くの人々のご協力があってこのアイスが完成いたしました。

【黒千石大豆とは?】
黒千石大豆は北海道在来種の極小粒の黒豆です。栽培が大変難しく、流通量に満たなかったことから一度栽培する農家がなくなり消失しかけていました。収穫量が少ないことから｢幻の大豆｣と呼ばれています。黒千石大豆には、他の黒大豆よりも大豆イソフラボンやポリフェノールが豊富に含まれており、脂肪の代謝を促進し内臓脂肪を減らすことや、美容と健康にも良い効果が期待できると言われています。

【乙部町の黒千石大豆の特徴】
多くの黒千石大豆が品種改良などを行っている中、乙部町では原種栽培を行っています。
古来からの栄養のまま食べてほしい、そんな農家さんの思いが詰まった大豆になっています。

■年末年始のご案内

・返礼品の発送について
決済確認後、順次自治体より発送を行いますが、返礼品によっては発送までに時間を要するものや、生産可能な季節等がある場合がございます。
また人気の返礼品などは発送をお待ちいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。

・寄附金受領証明書発送について
2025年12月31日 23:59までに寄附申込完了したものが2025年の寄附の対象となります。
寄附金受領証明書については順次自治体より送付いたします。年末年始では混雑状況により到着が遅れることがございます。

・ワンストップ書類発送について
2025年のワンストップ特例申請の期限については、手続き期限が2026年1月10日までとなっております。
自治体によっては12月の寄附であっても書類送付が行われない場合がございます。
確実にワンストップ特例申請を行いたい方は、下記より書類をダウンロード・印刷・記入し、寄附した自治体へ郵送ください。

・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
https://www.soumu.go.jp/main_content/000351463.pdf

・ふるさと納税ワンストップ特例制度については下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/info/one_stop.php

・ワンストップ特例申請書の送付先については寄附を行う各自治体窓口へお問い合わせください。