北海しまえびも漁期は約一か月程と短く、北海道の中でもきれいな海にしか生息しないといわれる貴重なえびです。浜上げ後すぐに塩茹でし、本来の美味しさを封じ込めました。プリプリの歯ごたえ、しっかりとした旨み、濃厚な味噌の甘さは抜きんでています。
■生産者の声
身を食べた後の頭は、おみそ汁の具はもちろん、カリカリに炙ってお酒のお供にするのが、通の食べ方として地元の人たちに人気があります。美味しいですよ!
■原材料割合・製造加工その他工程
水揚げされたばかりの北海しまえびを標津町内の自社工場にて鮮度の落ちないうちに素早く塩茹でし、茹で上げ後3Dフリーザーで急速冷凍して旨みを閉じ込めました。
仕入、製造、保管、出荷まで品質管理全てを標津町内の自社工場にて行っております。
北海道標津町
北海道標津産醤油いくら400g(200g×2) イクラ 人気 おすすめ 醤油漬け 小分け さけ 天然_いくら 塩漬け 冷凍 鮭 鮭卵 国産 本場 北海道産【1576551】
34,000 円
北海道標津町
＜令和7年新物＞塩いくら120g×2パック 塩漬け イクラ 北海道 人気 おすすめ 小分け 天然_いくら 塩漬け 冷凍 小分け 鮭 鮭卵 国産 本場 北海道産【1572815】
29,000 円
北海道標津町
＜令和7年新物＞醤油いくら500g(250g×2) イクラ 北海道 人気 おすすめ さけ 魚卵 天然_いくら いくら醤油漬け 冷凍 小分け 鮭 鮭卵 国産 本場 北海道産【1419708】
54,000 円
北海道標津町
北海道産ボイル北海しまえび＜3D凍結＞中 400g×1 エビ 海老 冷凍 おいしい_つまみ 海鮮 魚介 ボイル済 中サイズ えび ほっかいしまえび ホッカイシマエビ【1422558】
16,000 円
北海道標津町
＜令和7年新物＞北海道産鮭いくら醤油漬500g(250g×2) イクラ 北海道 おすすめ さけ 天然_いくら いくら醤油漬け 冷凍 小分け 鮭 鮭卵 国産 本場 北海道産【1377514】
47,000 円
北海道標津町
＜令和7年新物＞鮭 塩 いくら 120g 北海道産 塩漬け サケ イクラ 人気 おすすめ 天然【1693868】
17,000 円
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