徳島市中央卸売市場に水揚げされた天然鳴門鯛の中からさらに厳選されたものだけをしゃぶしゃぶ用に切り分け、
1尾分をまるまるお入れした贅沢な鯛しゃぶセットです。
添えられている野菜は徳島県産の水耕栽培野菜を中心にたっぷりの量・種類でご提供。
季節の野菜を約10種類チョイスしてお入れいたします。
さらに同梱する出汁もきらびき工房らしいこだわりの逸品。
焼いた天然鯛の骨などを用いてじっくり時間をかけて作り上げるストレートタイプの出汁は
まさしく料亭でしか味わうことのできない至高の味。
徳島の名門料亭出身の調理長自らが注文をお受けしてからひとつずつ手作業で作り上げ、
冷凍ではなく冷蔵便にてお届けいたします。（焼き印を押した特製の木箱入り。）
＊本商品はそのクオリティの高さが認められ、各都道府県から１商品だけ選ばれる「日本ギフト大賞2016都道府県賞」を授賞いたしました。
事業者 ：徳島魚類
連絡先 ：088-664-1230
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※当該返礼品は、徳島市内の市場兼店舗において、原材料の選別、下処理、加工、検品、包装までのすべての工程を行っております。（告示第5条第3号に該当）
事業者 ：徳島魚類
連絡先 ：088-664-1230
営業時間：09:30-17:30
定休日 ：水曜・日曜・祝祭日・年末年始など
徳島県徳島市
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14,000 円
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徳島県徳島市
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徳島県徳島市
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12,000 円
徳島県徳島市
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20,000 円
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