藤沢市は東京からもアクセス抜群!
神奈川県の中央南部に位置し、周囲は6市1町(横浜市、鎌倉市、茅ヶ崎市、大和市、綾瀬市、海老名市、寒川町)に隣接した湘南の中心地です。
湘南の海、マリンスポーツをはじめ、あまり知られていませんが、新鮮な「魚介」や「野菜・果物」など自慢の特産品がいっぱいです!
パン遊房亀吉は、からだにやさしいパンを目指しています。
小麦粉はすべて国産にこだわり、酵母はホシノ天然酵母を使い、パン生地は低温で2日間寝かせてゆっくりと熟成しています。
遠赤外線の出る溶岩石窯で焼き上げたパンは天然酵母特有のふんわりとした良い香りがします。
バターや生クリーム、マーガリンを使用せずこめ油を使用しているので、毎日食べても体に負担が少ないのです。
素朴で、むっちりとした食感、かみしめるほどに出る味わいをお楽しみください。
パン遊房亀吉は、就労支援事業所でもあり、こだわりのパンは地元鵠沼の公共施設や、お祭りなどで大人気。
パンも人も、素材の力を信じて、急かさずゆっくりと、味わい深く育ちました。ぜひ、ご賞味ください。
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神奈川県藤沢市
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