「全酪バター」は、岩手県二戸市に所在する「全酪連 北福岡工場」でつくられています。
1952年の製造開始以来、新鮮で良質なミルクそのままの輝くような白さと、クセのないすっきりとした上品な味わい・香りが高く評価されてきました。そのままでも美味しく食べられるほどのクオリティは、国内有数の洋菓子メーカーや、素材にこだわるシェフやパティシエなど、多くのプロフェッショナルに長年愛用されています。
こちらは業務用の食塩不使用タイプですので、日々のお料理やお菓子作りにも贅沢にたっぷりとお使いいただけます。素材の持ち味を邪魔しないクセのない風味は、毎日の普段使いにもピッタリです。
■産地
国産
■原材料
生乳
■保存方法
-18℃以下で保存してください
■備考(注意事項)
※長くご使用にならない場合は冷凍庫で保管頂き、ご使用になる前に10℃以下の冷蔵庫で解凍したうえで、お早めにご使用ください。
■返礼品提供事業者
全国酪農業協同組合連合会 北福岡工場
地場産品基準 3号該当 市内及び市外で生産された生乳を用いて市内の工場で全工程の加工、製品化している
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