【2026年3月 ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞。日本が認めた「本物」の香り】
2026年3月、食の専門家が集う「ジャパン・フード・セレクション」にて、最高評価のグランプリを受賞。
本場ドイツの金賞に加え、日本の消費者からも「最高傑作」と認められました。
厳選豚肉を阿蘇の湧水と天然塩、秘伝スパイスで漬け込み、「乾塩法」という手間暇かかる製法で旨みを凝縮。
桜のチップで燻し上げた瞬間、袋から溢れる芳醇な香りは、大量生産品では決して味わえない職人技の結晶です。
【料理の主役になる、スライスとブロックの贅沢な組み合わせ】
ベーコンスライス（3mm厚）: 「薄すぎず厚すぎない」絶妙な厚み。ベーコンエッグや野菜炒めに最適です。火を通した瞬間に溢れ出すジューシーな脂が、素材の旨みを劇的に引き上げます。
ベーコンブロック: 好きな厚さにカットして、ステーキやポトフ、パスタに。表面をカリッと焼き上げれば、中からジュワッと溢れる肉汁が、至福のひとときを演出します。
【「最高級の味」を日常の「使いやすさ」へ。】
【便利な小分けパック】: スライスは170gずつの小分け包装。食べたい分だけ取り出せるので、常に「開けたての香り」を楽しめます。大容量でも持て余す心配はありません。
【時短・簡単・生食も可能】: 丁寧にスモークされたベーコンは、そのままでも絶品。おつまみやサンドイッチの具材として、手間をかけずに贅沢な一皿が完成します。
【阿蘇の恵みが隠し味に】: 阿蘇の湧水とスモークの香りが溶け込んだ脂は、スープのコク出しにも優秀。いつもの料理が、一瞬で「プロの味」へランクアップします。
朝の忙しい時間に、週末の贅沢なキャンプ飯に。阿蘇の風土と職人の情熱が生んだ「日本一のベーコン」が、あなたの食卓に感動をお届けします。
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事業者名：オンラインショッピングASOMO
連絡先：0967-23-6061
営業時間：09:30-17:30
定休日：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
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