厳選した原料を、紀州の天日塩、水素水、白だし、老舗酒蔵の酒みりん、白ワイン、当社オリジナルブレンドの唐辛子で漬け込んだ辛子明太子です。
贈答用に使用する1本物が多く入っておりますので、贅沢にお召し上がりください。
ご飯の上にそのままのせて食したり、パスタやサラダ等のトッピングにも最適です。
■原材料名
すけとうたらの卵（米国又はロシア）、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン、/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤（亜硝酸Na）、酵素
福岡県志免町
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