焼肉でお馴染みの牛ハラミを吉田精肉店オリジナルの味付けで仕上げました。
にんにくが効いたタレに地元三陸宮古の塩、三陸産の昆布を使用し、吉田精肉店オリジナルの味付けとなっております。
また、一枚一枚丁寧に手切り加工をしており、肉の繊維を壊すことなく、絶妙な食感を生み出しております。
定番の焼肉ではもちろん、丼にして、牛ハラミ丼としてもお楽しみいただけます。
■生産者の声
吉田精肉店の製品は皆様にご満足頂けるよう徹底した衛生管理の下、こだわりをもって生産しております。
何度も試作し、試行錯誤の上、誕生した製品となっておりますので、ぜひご賞味ください。
■注意事項/その他
本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりの際は、前夜から冷蔵庫内での解凍をお勧めしております。
この方法ですと、肉の旨味成分の流失が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
お急ぎの場合は流水解凍をし、しっかりと解凍してからお召し上がりください。
宮古市で行っている製造加工工程:原料受入れ、解凍、成形(汚れ、脂肪、血合いの除去)、スライス(全て手切り、重量確認)、下処理(塩水付け)、味付け、計量、真空個包装、異物検査(X線、金属探知)、梱包、冷凍保管、出荷
岩手県宮古市
宮古の厚切り塩だれ牛タン1.0kg<タン先あり>+ねぎ塩牛タン400g<成型肉>【1181948】
10,000 円
岩手県宮古市
宮古の厚切り塩だれ牛タン300g<タン先あり>【1636528】
5,500 円
岩手県宮古市
三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンスライス味付け 400g(200g×2)_牛タン 牛たん タン 熟成牛タン 牛肉 肉 お肉 にく たん 焼肉 焼き肉 塩 味付け おかず おつまみ 岩手県 宮古市 ギフト プレゼント 冷凍 送料無料【1218448】
10,000 円
岩手県宮古市
宮古の厚切り塩だれ牛タン2.0kg<タン先あり>+ねぎ塩牛タン400g<成型肉>【1181947】
17,000 円
岩手県宮古市
吉田精肉店の漬け込み牛ハラミ 1kg (200g×5P)_ハラミ 牛ハラミ 牛肉 肉 お肉 にく 焼肉 焼き肉 やきにく 丼 牛 味付け タレ 岩手県 宮古市 おかず おつまみ BBQ バーベキュー ギフト プレゼント 冷凍 送料無料【1440322】
10,000 円
岩手県宮古市
宮古の塩だれ厚切り牛タン1.6kg(200g×8)・宮古の赤しそ香る牛タン先切り落とし200g【1558933】
20,000 円