北海道噴火湾で獲れた鮮度抜群のオオズワイガニを、伝統の製法で浜茹でしました!
程よい塩加減で、おいしさを逃がさないよう茹で上がり後すぐに急速冷凍し、低温保管しております。
【訳あり】品になるため、足折れ、足もげ、爪先のないもの、身入りのばらつきなどある場合がありますがご了承ください。
【かにの参考解凍方法】
大きさやかにの種類にもよりますが、冷凍かには大きめのお皿などに入れ室温ではなく 12 時間から 24 時間程度を目安に、なるべく時間に余裕を持って冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してください。
室温などで急速に、逆に時間を掛け過ぎて解凍を行いますと、かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい身も味噌もパサパサになってしまいます。
※「オオズワイ」とありますが、手のひらサイズ程度の小ぶりやそれよりも小さめの訳あり商品が入っていることがございます。
■注意事項
※当製品はかにの乾燥を防ぐためグレース処理(氷膜)を行っておりますので解凍の際は水分(氷膜が溶けた水)が出るためご注意下さい。
※品質保持のため、かにの表面を氷の膜で覆っています。このため解凍の際、水が出ますのでご注意ください。
※冷蔵庫内にてゆっくりと解凍していただき、解凍後はお早めにお召し上がりになり、再冷凍はおやめください。
※みそ入りに個体差があり少ない物や味の濃いもの、爪の先がない、肩から外れている物、ひびが入る場合もございますので予めご了承ください。
※商品によっては製品パッケージに別途賞味期限を記載しておりますが、
家庭用の冷凍庫では保冷効果が弱く温度の管理が一定ではない為に冷凍焼けを起こしやすい環境となります。
商品を美味しくいただくお勧めの保管期間は届いてから 1 カ月前後が目安となりますので出来る限りお早めにお召し上がりください。
また、解凍後はお早め(1~2日)にお召し上がり、再冷凍は絶対におやめください。
※年末年始はお申し込みが増えるため準備でき次第順次発送予定となり、通常よりもお届けに時間がかかる可能性があります。
また、発送日の指定は承れません。
※画像はイメージです。
※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
・北海道森町 ふるさと納税返礼品事務局
メールでのお問い合わせ:furusato@syo-sya.com
電話でのお問い合わせ : 0120-780-235
受付時間:(2月~11月末)10:00~17:00(土日祝日を除く)
(12月~翌1月末)9:00~17:15(土日祝日、12/31~1/4除く)
北海道森町
順次発送【訳あり】北海道産冷凍ホタテ貝柱1kg サイズ不選別(500g×2パック)刺身用<海鮮問屋 株式会社 瑞宝> 小分け 森町 ほたて 帆立 ホタテ 海産物 魚貝類 おつまみ 海鮮丼 魚介類 貝柱 ふるさと納税 北海道 訳あり mr1-0561-1
13,000 円
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【訳あり】浜茹でオオズワイガニ 3.0kg 詰め込みセット 北海道噴火湾産 <道産ネットミツハシ> かに カニ 蟹 がに 北海道 森町 ふるさと納税 mr1-0477
12,000 円
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【順次発送】北海道産鮭醤油いくら400g(100g×4) <海鮮問屋 株式会社 瑞宝> いくら醤油漬け いくら イクラ しょうゆ漬け 海産物 加工品 森町 ふるさと納税 北海道 mr1-0567
16,000 円
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【訳あり】オオズワイガニ(ボイル済) 約4.0kg(オスメス混合)<海鮮問屋 株式会社 瑞宝> かに カニ 蟹 ガニ がに ずわいがに おおずわいがに 大ずわいがに 森町 ふるさと納税 北海道 mr1-0605
15,000 円
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北海道産 鮭いくら醤油漬け 200g×1パック <ワイエスフーズ> 買いまわり いくら醤油漬け しょうゆ漬け 海産物 加工品 イクラ 鮭卵 秋鮭 サケ シャケ 海鮮丼 軍艦 手巻き お寿司 お刺身 国産 故郷納税 mr1-0599
9,600 円
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北海道『噴火湾』たらこ 1.4kg(350g×4p) 〈ワイエスフーズ〉 魚卵たらこ 海産物 加工品 スケソウダラ 成熟卵 森町 ふるさと納税 北海道 mr1-0193
15,600 円