稲庭うどんの本場、秋田県湯沢市稲庭町に350有余年伝わる【手綯い手延べ製法】により麺生地の練り上げから乾燥までの4日間、手綯い職人(弊社の熟練麺職人)が丁寧に手造りしています。多加水に麺生地を練り上げることで製麺中に熟成が進み、小麦の美味しさを引き出します。さらに半なま熟成中に麺の中の気泡が抜けて、しなやかなで滑らかな茹でむらの無い麺に仕上がります。手造りの大事さを残した非効率的(大量生産主義ではない手間を惜しまない作り方)な製法が生み出す稲庭うどんをご賞味ください。
※包装・のしをご希望の方は、必ず【備考欄】にご記載の上お申し込みください
【重要】お申込み前にご確認ください
・到着後は速やかに中身をご確認ください。
・不具合がある場合は破棄せず保管のうえ、写真を添えてご連絡ください。
・寄附者と受取人が異なる場合は事前にご共有ください。
・保管期限切れや受取後の劣化による再送・返金は承っておりません。
(一社)湯沢市観光物産協会 電話:0183-73-0415、Eメール:yukankou@yutopia.or.jp
秋田県湯沢市
稲庭うどん徳用訳あり31人前(250g×10袋)【(株)稲庭うどん販売】[B15-1501]
11,500 円
秋田県湯沢市
稲庭うどん 家庭用MYS05×10個セット 約2人前×10個【(有)佐藤養助商店】[B6-0101]
16,000 円
秋田県湯沢市
三関旬のりんご 秀品 3kg (8玉~12玉) 満杯詰め 三関産 旬 りんご 品種お任せ 果物 フルーツ 秋田県 三関 【三関果樹研究会】[L15101]
8,000 円
秋田県湯沢市
ランチョンマット 布 川連 漆器 おしゃれ 赤 麻 洗える 漆 お盆 木 和風 【佐藤善六漆器店】[B6-9201]
16,000 円
秋田県湯沢市
秋田名産「稲庭うどん」訳あり600g【小川忠太郎商店】[X5-5201]
2,500 円
秋田県湯沢市
稲庭うどん 家庭用無選別 MS65×5個セット 約3人前×5個【(有)佐藤養助商店】[B1-0101]
11,000 円