熊本県阿蘇郡西原村の恵まれた自然の中で育ったあか牛。
西原村のあか牛から取れた、牛脂をミンチにして色んな料理に使えるようにしています。
野菜炒めに油変わり使ったり、カレーや煮込み料理に一緒に炒めると、あか牛の脂身の旨みが混ざり最高の逸品になります。
ハンバーグなど作る時も、他のミンチに混ぜると旨みが増します。
■産地
熊本県産
■保存方法
マイナス18℃以下
■備考(注意事項)
容量が大きいため、返礼品到着後半解凍し、小分けにすることをおすすめ致します。
■返礼品提供事業者
くまもと和ぎゅうまつおか
■関連キーワード：ラード 牛 赤牛 野菜炒め カレー 煮込み料理 ハンバーグ 熊本県産
【地場産品に該当する理由】
熊本県 認定地域資源：あか牛（告示第5条第8ハ号に該当）
熊本県西原村
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熊本県西原村
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熊本県西原村
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熊本県西原村
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熊本県西原村
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熊本県西原村
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