【配送不可:北海道・沖縄・離島】
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。華味鳥の肉質は程よい歯応えがあり、鶏特有の臭いを抑えているのであっさりとした味わいです。博多中洲に本店を構え、広島・名古屋・大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。
※通常つくねは1袋のお届けですが、増量して2袋お届けします。
華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。その中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。
養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、高品質の華味鳥を育てています。
華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあり、水たきは、もちろん、揚げたり焼いたりなど調理方法を選ばず幅広く使用していただけるのが特徴です。
※画像はイメージです。
※北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
【調理方法】
1、スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。
2、取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。(キャベツを入れるのが博多流。)
3、最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。)
【水たきによく合う具材】
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。
※商品コード: 56561983
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】市外在住の個人の方で、1回5,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品から組み合わせることができます。
(例)
・寄附金額10,000円以上で ・・・・お礼の品10,000円コース×1つ
・寄附金額50,000円以上で ・・・・30,000円コース×1つ+10,000円コース×2つ
・寄附金額100,000円以上で ・・・50,000円コース×1つ+30,000円コース×1つ+10,000円コース×2つ など
(注)同じお礼の品を複数個ご希望される場合は、お礼の品を選択される際に希望される個数分選択してください。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
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【訳あり】やわらか厚切り牛タン【塩仕込み】計1kg(500g×2p)※配送不可:沖縄・離島
14,500 円
福岡県朝倉市
牛肉 数量限定 博多 和牛 A4~A5 しゃぶしゃぶ すき焼き セット 700g ※配送不可:離島
15,500 円
福岡県朝倉市
ビール キリン 一番搾り 350ml 24本 福岡工場産
14,500 円
福岡県朝倉市
訳あり 明太子 やまや 切子 1kg 500g×2 大容量 切れ子 冷凍 配送不可 離島
16,000 円
福岡県朝倉市
キリン 淡麗 プラチナダブル 350ml(48本)24本×2ケース プリン体0×糖質0 福岡工場産 ビール キリンビール
25,000 円
福岡県朝倉市
【復興支援】朝倉市 博多 華味鳥 水たき セット※配送不可:北海道・沖縄・離島
15,000 円