◆きらぴかの魅力
甘い香りを放ち、酸味が少なく品の良い甘みが感じられます。そのまま食べるのはもちろん調理してもおいしくお召し上がりいただけます。
◆おすすめの食べ方
全解凍すると水分が抜け、ぶよぶよとした食感になってしまうため凍ったまま食べるか、すりおろしてお召し上がりください。
◆おすすめの用途
「ジャム」や「削りイチゴ」、「※イチゴアイス」にしてお召し上がりいただけます!
ジャムの作り方
凍ったまま鍋に入れ適量のお砂糖(基本はイチゴと同じ重量)を加え過熱し、とろみが出たら火を止め熱いうちに瓶に移して完成。
お好みでレモン果汁を入れてお召し上がりください。
※イチゴアイスのレシピを返礼品に同梱させていただいております。
◆保存方法
袋のチャックをしっかりと閉めて冷凍庫で保存してください。
■生産者の声
吊り下げ式の栽培棚でいちごを空中に浮かべて栽培を行う『いちご空中農園いわた』の完熟冷凍いちごです。
国内有数の大きさを誇る大型いちご栽培施設は冬場でも暖かく、自動環境制御システムにより温度や湿度、日射量などをコントロールしいちご作りに適した環境を実現しています。
■注意事項/その他
・形やイチゴの大きさにはばらつきがございます。
・ヘタや花びらが混入している場合がございます。品質に問題はありませんので取り除いてお召し上がりください。
静岡県磐田市
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