新潟県燕市のふるさと納税燕の純米吟醸酒ハレトケ火入れ酒とひうら農場燕鄙(ひな)の米5kgセット FC018024

新潟県燕市  燕の純米吟醸酒ハレトケ火入れ酒とひうら農場燕鄙(ひな)の米5kgセット FC018024

寄付金額 18,000 円

内容

・ハレトケ火入れ酒　720ml
・燕鄙の米5kg（白米）

配送期間

・ハレトケ火入れ酒：暗所保管　・燕鄙の米：賞味期限1年　暗所保管　※ハレトケ火入れ酒が2月下旬頃納品のため3月初旬頃より発送開始

事業者名

ひうら農場　TEL：0256-93-3668

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燕の純米吟醸酒ハレトケ火入れ酒と、ひうら農場の返礼品専用のお米燕鄙の米5kg(7割減々栽培コシヒカリ)のセットとなっております。
ハレトケを企画したキッカケは、燕市に酒蔵がなくなって数十年が経ち、5500㌶ある田園地帯であるにも関わらず、代表する日本酒がないのは寂しい！と当団体tsubem x actions（食の任意団体）が立案したものです。酒米は、新潟生まれの五百万石とし、ひうら農場で生産。酒蔵はお隣の弥彦村にある弥彦酒造様にお願いし醸造。新潟酒販様に物流をお願いし、どなたでも扱えるものとなっております。
火入れ酒は、瓶詰め後、丁寧に熱処理し、1年を通して楽しんでいただけるようにしたものです。是非お試しください。
そして、燕鄙(ひな)の米ですが、飛燕米に次ぐ新しいお米を作りたいと立案致しました。
環境に優しく、人に優しい、そんな米作りを応援したい気持ちをパッケージやネーミングに込めました。先祖から繋いできた米作りとしあわせな風景を次の100年へ繋ぐ、この燕市の鄙びて、あたたかい風景をつなぐ米になれたら嬉しく思いいます。(※鄙(ひな)という字は、都市から離れた所など　田舎町などを意味します。)　7割低農薬低化学肥料で育てたコシヒカリ5ｋｇ白米となっております。
ご家族、親戚、お友達との楽しい一時の一助となるようお勧め致します。

「ハレトケ」は、区域内で生産された酒米を100%使用して、区域外において醸造した地酒です（類型2）。
「燕鄙(ひな)の米」は、区域内において生産されたお米です（類型1）。

ひうら農場　TEL：0256-93-3668

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