鳥取県南部町で自家焙煎コーヒー店を経営している「0からコーヒー研究所」
【こだわりの豆選び】
生産者さんの情熱や想い、背景にあるストーリーに共感し、品質と味わいを確かめた中で、このコーヒーを届けたいと思えたものを選ぶようにしています。
そして豆の持っている個性・味わい・香りの中に産地の景色や農家さんの仕事が思い描いていただけるくらい素材の個性を大事にした焙煎をこころがけています。
■エチオピア モカ・シダモナチュラル
小規模農家さんが庭先で育てたコーヒーチェリーのみを集めたもので、この地域では化学肥料等は使われることはなく、極めて自然に近い形でのコーヒー栽培が古くから行われています。
直火式焙煎機を使い深煎りにする事によって伝統的なモカフレーバーがお楽しみいただけます。
■お届け状態：豆のまま
鳥取県南部町
【EL1820】＜新米・令和7年産＞ おこめのみかた 鳥取県産コシヒカリ 20kg(5kg×4) 令和7年産 米 お米 白米 精米 鳥取県南部町
48,000 円
鳥取県南部町
【北海道・沖縄・離島配送不可】蟹屋の釜茹で紅ずわい蟹２杯セット(大) 500～600g×2枚 ベニズワイガニ 紅ずわいがに カニ かに 境港 マルツ ボイルズワイガニ (MR02)
27,000 円
鳥取県南部町
AV1＜だいせん麺工房＞大山山麓そばセット（大山ブランド会）
23,000 円
鳥取県南部町
AC4＜HANAFUSA＞大山黒牛モモ焼肉用（大山ブランド会）
31,000 円
鳥取県南部町
【ZR11W】コーヒー豆2kg エチオピア モカ・シダモナチュラル 深煎り＜豆でお届け＞
21,000 円
鳥取県南部町
【ZR10M】コーヒー豆1.5kg エチオピア モカ・シダモナチュラル 深煎り＜中挽きでお届け＞
16,000 円
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