魚屋がその日のセリで落とした新鮮な魚で漬け丼を作りました。その魚が一番美味しくなるタレで漬け込みました。鯛、マグロ、ハマチ、カンパチ、ブリの5種類を使いました。どれも田野町で揚がった新鮮で活きのいい田野町を代表する魚たちです。規格外の魚や出荷できなかった魚たちを一つも捨てることなく、“すべて大切な海の子供たちである”ということを念頭に商品づくりをしています。田野町の海の素晴らしい産物を皆様でぜひご賞味くださいませ。
【加工について】
漬け加工などすべての製造・加工を田野町内で行っている。
※商品コード: kas001
高知県田野町
【四国一小さなまち】 ≪ヤマシン≫ 高知鰹のタタキ 訳あり 1.5kg(冷凍) タレ・おろし生姜・柚塩付き
8,000 円
高知県田野町
【四国一小さなまち】 ≪期間・数量限定≫ ★訳あり★ 高知県産カツオのわら焼きタタキ(自家製タレ付)1.8kg
10,000 円
高知県田野町
【四国一小さなまち】 ≪期間・数量限定≫ ★訳あり★ 高知県産カツオのわら焼きタタキ(自家製タレ付)1kg
7,000 円
高知県田野町
【四国一小さなまち】≪ヤマシン≫ ※ 冷凍 ※ 特選うなぎの蒲焼き 3尾
17,000 円
高知県田野町
【四国一小さなまちのお塩】 塩職人 田野屋青蜂 完全天日塩中粒セット
12,000 円
高知県田野町
【四国一小さなまち】 《カネアリ水産》魚屋のうまいものづくし 6ヶ月定期便 (全6回)
73,500 円