数々の名誉ある賞を受賞し、全国的にも高い評価を受けているしまね和牛から厳選した焼肉用のお肉をお届けします。
噛むほどにと旨味がじゅわっと広がる柔らかな肉質をぜひ一度、お召し上がりください。
■最高級の肉質
厳しい肉質基準をクリアしたしまね和牛は肉質のやわらかさ、旨味の際立った味わい、さらりとした脂質が特徴で、日本全国のブランド牛のルーツとも言われています。
焼き肉では大定番、適度な歯ごたえと噛めば噛むほど溢れる旨味が絶品の人気部位、タンをお届けします。
■受賞歴多数
しまね和牛は5年に1度、全国から選抜された優秀な和牛を一堂に集めて競う、全国規模の和牛の品評会で二度も最高賞となる内閣総理大臣賞を受賞しました。
「種牛の部」1回、「肉牛の部」2回の両部門で受賞し、第8回は肉牛の部門で農林水産大臣賞を受賞するなど常に上位を占めています。
同じ年に、同一ブランド牛が2冠を達成するのは全国初。
最近では全国の主要な牛肉品評会でも名誉賞を獲得するほど全国的に高い評価を受けている最高品質の和牛です。
■美味しさの秘密
しまね和牛は加熱してもしっとりと柔らかな肉質でも評価されています。
味・脂・食感のバランスが良いためさらっとした脂はしつこさを感じさせません。
料理マスターズで生産者として選ばれているお肉のプロフェッショナルが厳選しました。
ご自宅でも、バーベキューにも!ちょっと特別なお肉で贅沢に楽しんでみませんか。
■株式会社O.R.C(叉鬼の焼肉酒場)
料理マスターズで生産者として選ばれている「山本」が目利き、厳選し、仕入をしています。
松江市内の焼肉店では、こだわりのタン・ハラミなどをはじめ狩猟免許を持つオーナー自ら仕留めた新鮮で旬なジビエも提供しています。
しまね和牛 牛肉 肉 焼肉 焼き肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 霜降 冷凍 ギフト タン タン塩
島根県松江市
弱火で約3分、簡単おいしい半熟目玉焼き エッグベーカー(大)・小皿2枚セット 島根県松江市/株式会社湯町窯 [ALDM008]|エッグベーカー 耐熱 調理 お皿 皿 小皿 受け皿 うつわ 器 陶器 陶磁器 民芸 民藝 直火
22,000 円
島根県松江市
【訳あり】最高級品質の和牛肉!しまね和牛コロコロサイコロステーキ(サーロイン・肩ロース・リブロース) 200g×3P 2万 訳あり 小分け 冷凍 ステーキ ブランド牛 人気 おすすめ 島根県松江市/有限会社宮本食肉店 [ALCV003]|牛肉 肉
20,000 円
島根県松江市
人気返礼品再掲載!李白【純米本みりん】 720ml×2本セット みりん 味醂 本みりん 調味料 人気 島根県松江市/李白酒造有限会社 [ALDF012]|味醂 みりん ミリン 本味醂 本みりん 本ミリン 純米 熟成 醸造 贈答 ギフト 人気
10,000 円
島根県松江市
生産量日本一!宍道湖産 ヤマトシジミMサイズ(真空冷凍) 80g×15袋 島根県松江市/有限会社日本シジミ研究所 [ALBS001]|しじみ シジミ 蜆 しじみ汁 味噌汁 みそ汁 宍道湖 しんじ湖 砂抜き 砂出し 冷凍
11,000 円
島根県松江市
カフェ・ラテベース 500ml×2本入り 島根県松江市/服部珈琲工房 [ALBY003]|コーヒー 豆 自家焙煎 オリジナル カフェオレ カフェラテ ブレンド 珈琲 飲料 ドリンク
13,000 円
島根県松江市
極上厳選!受賞歴多数 しまね和牛タン(500g) 島根県松江市/株式会社O.R.C [ALEF009]|しまね和牛 牛肉 肉 焼肉 焼き肉 和牛 黒毛和牛 国産牛 霜降 冷凍 ギフト タン タン塩
45,000 円