亜熱帯地域などで広く栽培されている植物で、90種類以上の栄養素が含まれているとされており、300種類の効能に良いとされているモリンガを南国牟岐町で栽培された、1年目の若葉を使用した「奇跡の樹(ミラクルツリー)」と呼ばれているモリンガ(※)を牟岐町で乾燥・パウダーにしました。
パウダーを料理に使用したり、ケーキ・お酒やお湯に溶いたりと色々なアイデアで使用できます。
※奇跡の樹について…NOSAIとちぎ HPより
■生産者の声
地元農家の方が栽培・管理を行い、女性部が粉末・袋詰めした新しい製品です。
■注意事項/その他
食品アレルギーのある方、薬を服用中、通院中、妊娠中の方、人口透析をしている方は、医師にご相談の上ご使用ください。
※画像はイメージです。