まあじのひものは、干物に適した鯵を使用し、口当たりの良い天日塩で味付けしております。
さば味醂は、脂ののった鯖を使用し、いろり海産自慢の味醂醤油に漬けました。肉厚のうえ焦げやすいので、弱火~中火で時間をかけて芯まで焼いて下さい。
金目鯛ひものは、皮面も焦がさない様にしっかり焼いて、サクサクとした食感をお楽しみください。
生干しいかは薄塩で仕上げておりますので、生姜醤油、マヨネーズ等をつけて召し上がっても美味しいです。又、バター焼きや天ぷらなどでも美味しくお召し上がりいただけます。
■生産者の声
是非、焼きたてを温かいうちにお召し上がり下さい。
■注意事項/その他
・お申込みより1~2週間程度での出荷を予定しておりますが、お届けまでに時間がかかる場合もございます。ご了承ください。
・解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
・再凍結しますと、品質が変わる場合がありますのでお止めください。
※画像はイメージです。実際にお届けする内容とは異なります。
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