生ハム原本12本(信州オレイン豚 熟成18ヶ月〜24ヶ月)のオーナーになっていただきます。
欲しい時に、必要な本数をオーナーへお送りします。
(1年間、生ハム工房にて無償で保管いたします。)
八重原ハムの生ハムは、きれいな味わい、奥深いうま味、まろやかな塩味、日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハムです。
スライスしたてをそのまま口へ選ぶと、途端に生ハムの芳醇な香りがふわっと広がり、きれいな味わいと豊富なうま味に、まろやかな塩味がバランス良く調和します。
添加物一切なしの原料素材と自然塩のみで 味わい深い“日本らしい”生ハムを実現できる、八重原ハムの”匠の技”が、ここにあります。
・信州オレイン豚
一般的な国産豚肉と比較してオレイン酸が豊富で、繊細な香りがあり、脂肪融点が低いため生ハムのためのブランド豚と言えます。
脂身のおいしさが特徴で、うま味成分、肉のコクやまろやかさに関する成分の値も高いため、バランス良く生ハムを味わえます。
●注目キーワード
長野県 東御市 信州 八重原 ハモンヤエハラ オレイン豚生ハム 原木
長野県東御市
アトリエ・ド・フロマージュ 5種のチーズセット | 食べ比べ モッツァレラ カマンベール ブルーチーズ 詰め合わせ 長野 国産チーズ
21,000 円
長野県東御市
【2025年発送】東御市産クイーンルージュ®️&シャインマスカットのセット ※9月中旬〜10月中旬頃発送
17,000 円
長野県東御市
【先行受付2025年発送】野菜ソムリエサミット金賞受賞!東御市産とうもろこし(ピュアホワイト・ゴールドラッシュ)約4kg(8〜12本)|スイートコーン ※2025年7月上旬~9月上旬に順次発送予定※着日指定不可
11,000 円
長野県東御市
オラホビール3種飲み比べ10本セット | 地ビール クラフトビール 350ml 10本 10缶 IPA 飲み比べ 長野県 長野 東御市 信州 ギフト プレゼント 常温
14,000 円
長野県東御市
御菓子処花岡 胡桃の醍醐味(チーズケーキ)15個 | くるみ スイーツ 焼菓子 お取り寄せ 個包装 冷凍 クッキー ギフト プレゼント お土産
16,000 円
長野県東御市
先行予約【小林菜園】農家直送!とうもろこし(ゴールドラッシュ)6本|2025年8月上旬以降発送予定
7,000 円