ベーリング海やオホーツク海の厳寒の海で水揚げされたスケソウダラの卵の1級品のみを原料とした明太子です。
製造過程において袋から破れ出た1粒1粒を丁寧に集めた返礼品です。
パスタ、おにぎりは勿論、いろんな素材の和え物にぴったりです。
包装形態は500gずつ真空包装しているので冷凍庫の場所も取りません。
■製造地
福岡県北九州市
■原材料
助宗鱈の卵(ロシアまたは米国)、塩、米発酵調味液、アミノ酸液、酵母エキス、液体だし、柚子胡椒、唐辛子/調味液(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酒精、トレハロース、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、香辛料抽出物、着色料(黄5、赤102、赤3)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)
原料原産地は前年の使用実績の多い順に記載しています。
■保存方法
冷凍
■注意事項
冷凍保存で6ヶ月、解凍後は1週間程度でお召し上がりください。
※福岡水産株式会社では最高品質の原料を使用し一腹一腹、丁寧に仕込んでおりますが、自然の素材を
扱う特性上、漬け込み時の原料状態や熟成の具合により、風味や辛さに違いが生じることがあります。
※バラコは多くの寄附者様にご満足戴けます様に、複数の製造ラインからこぼれ出たバラコを
丁寧に集めた返礼品ですので、味に違いが生じることがある点をご理解ください。
■提供事業者
福岡水産株式会社(093-383-5525)
■関連キーワード
明太子 辛子明太子 めんたいこ ほぐし 訳あり 真空包装 パスタ おにぎり 和え物 料理 冷凍 九州 福岡県 北九州市
【地場産品に該当する理由】
福岡県が共通の特産品として認定したもの:明太子
福岡県北九州市
トイレットペーパー ふんわりやさしい 長さ 2倍巻き 100m シングル 計72個 日本製 防災
15,000 円
福岡県北九州市
資さん肉ごぼ天うどん(5人前) うどん 資さんうどん 肉ごぼ天うどん
22,000 円
福岡県北九州市
シャボン玉スノール 5L(大容量用キャップ付き)液体タイプ 洗濯 洗剤 詰替
14,000 円
福岡県北九州市
無添加 浴用 石けん 15個 セット【SDGs×シャボン玉石けん×北九州市】 人気 石鹸 お風呂 入浴 日用品
9,000 円
福岡県北九州市
かば田 無着色昆布漬辛子めんたい(500g)
13,000 円
福岡県北九州市
九州産 うなぎ蒲焼 特特大5尾 (1尾あたり250~266g) 合計:1.2kg以上
36,000 円