東京都足立区 ヨックモック シガール 30本入り|YOKUMOKU スイーツ ギフト お菓子 洋菓子 焼き菓子 詰合せ 詰め合せ 個包装 手土産 [0578]

寄付金額 12,000
内容
  • シガール30本 缶入り
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    ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
消費期限
  • 賞味期限:製造日より120日
アレルギー表示
  • 卵、乳成分、小麦、アーモンド
事業者名
  • 株式会社ヨックモック

《ロール状にくるっと巻いたヨックモックのロングセラー洋菓子、シガール》
バターをふんだんに使った生地を焼き上げ、ロール状に巻いた洋菓子です。
豊かな風味と、サクッとしたくちあたり、そして繊細なくちどけが楽しめます。

《洋菓子シガールの誕生》
めざしたのは、はじめてのおいしさ。
バターのコクと風味を最大限に生かし、サクサクとした軽いくちあたりと繊細なくちどけ。
一度食べたら、また食べたくなる。
めざしたのは、そんな画期的とも言える洋菓子でした。

なかでもおいしさの決め手となるバターの配合は、「これ以上入れると、おいしい洋菓子にはならない」というギリギリの分量まで増やし、より高いコクと風味の実現を図ったのです。
ここから、生地を補強するためのロール状に巻く発想が生まれました。
試してみたところ、二重三重と薄い生地が重なり合うことで、独特の好ましい食感が創り出されたのです。

今までにはない、新しい洋菓子を創る。
そんな情熱とあくなき探究心で数々の試練を乗り越え、ついに完成した洋菓子は、「シガール」と名付けられました。
時は1969年。
人類が初めて月面に着陸したこの年、まったく新しい味わいと食感をもち、伝説とも言えるほど大評判となった洋菓子「シガール」が誕生したのです。

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