北海道喜茂別町 三元豚 ロースステーキ 8枚（100g/枚） 藻塩付き 《喜茂別町》【平田牧場】肉 豚肉 ロース ステーキ ステーキ用 とんかつ トンテキ 生姜焼き 冷蔵配送 北海道 [AJAP004] 17000 17000円

～厚切りで楽しむ贅沢ステーキ～

肉の繊維のきめが細かく、柔らかさもありながら心地よい歯ごたえが特長の「三元豚」。
真っ白でべたつかず、さらりと舌先でとろけるように甘い上質な脂身が、風味の違いを決定づけます。
プロの料理人からも高い評価を受けています！

ジューシーでコクのあるロースを厚切りのステーキで。
赤身と脂身のバランスが良く、柔らかいロース。
あっさりとした脂身とコクのある赤身はステーキやとんかつにオススメです！

セットの藻塩をつけると、平田牧場三元豚の上品な甘みが際立ち、より一層美味しくお召し上がりいただけます。


■「日本の米育ち」
美味しさのワケは米をブレンドした飼料にあります！
トウモロコシや大麦などをブレンドした豚の飼料に、平田牧場では飼料用のお米をプラス。

それぞれの配合割合は、肉質のいい豚になるようにと研究してたどり着いた独自のものです。


【平田牧場】
平田牧場三元豚は、3つの品種の豚を掛け合わせた「三元交配豚」です。
特に肉質を重視した系統選抜を行い、品種系統の明らかな3種類の豚を掛け合わせることで、最高の肉質を実現することに成功しました。
豚を育てる環境については、豚にとって快適な飼育空間づくりを行っています。
通気性のよい開放豚舎で、平田牧場三元豚はストレスを抱えることなくのびのびと。

また、一般の三元豚の飼育日数が約150日〜180日のところ、平田牧場三元豚は約200日と長い期間をかけてじっくり育てられます。


～日本の銘柄豚の最高峰～
平田牧場の代名詞ともいえるのが「平田牧場 三元豚」。
美味しさ、肉質に優れた3品種の豚を掛け合わせ生まれた三元交配豚です。

さらりと舌先でとろけて旨味もしっかりと感じられる白身と、
柔らかで程よい弾力のある赤身のバランスが持ち味です。

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出荷停止期間：2024年12月25日（水）～2025年1月5日（日）
※期日指定、定期便、年内発送商品を除く。

【ワンストップ申請書の発送・申請手続きについて】
■12月24日（火）までに決済完了したご寄附については、年内に申請書を発送します。
※到着は年始になる可能性もございます。予めご了承ください。
■12月25日（水）以降に入金完了したご寄附については、申請書を発送いたしません。
ご入金確認後、順次「ワンストップ特例申請書ダウンロード・オンライン申請が可能な自治体マイページ」についての案内メールをお送りしております。
メール内容をご確認の上、期限までに申請を完了してください。
ワンストップ申請の受付期限は、2025年1月10日（金）となっております。

急ぎ書類が必要な場合は、下記より書類をダウンロードの上、ご本人様確認書類を添付の上ご郵送ください。
・申請書・変更届出書のダウンロードは下記URLからご確認ください
https://furusato.saisoncard.co.jp/mypage/
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12月25日（水）以降にご入金の方は寄附金受領証明書の発送を令和7年1月中旬以降順次発送を行います。予めご了承下さい。
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