新着自治体とおすすめ商品

もう一度食べたい!自治体が自信をもっておススメするリピートが多い好評の返礼品を一挙ご紹介します!

北海道白糠町

エンペラーサーモン【1kg】

寄付金額

10,000

キングを超えたエンペラーサーモン!自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。"

北海道紋別市

【新米予約】令和3年産 北海道産ななつぼし10kg(5kg×2袋) 【つきたてそのまま・低温精米】

寄付金額

10,000

【新米が入荷次第、お届けします(10月中旬以降お届け開始予定)】食味ランク「特A」の北海道を代表するブランドななつぼしの味を逃さないよう、玄米の「定温保管」・受注から「低温精米」をした、つきたてのお米をお届けいたします。

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北海屋H.K株式会社 寺田治記さん

お米の「旨み」を守るためのルール
①通常の精米機はお米が熱くなり旨みを逃がしてしまうため、熱を最小限に抑えられる低温精米機を使用。
②お米は15度以上になると急激に酸化してしまうため、仕入れから精米後まで15度以下での保管。
③お米は精米後、どんどん味が落ちてしまうため、美味しい期間を保てるように、注文を受けてから精米。

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